La Casa Colonica - Agriturismo tra l'Umbria e la Toscana
La Casa Colonica Azienda Agrituristica P.I. 01557050513
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La Raccolta

La raccolta delle olive avviene generalmente a mano nel mese di novembre quando il loro colore è piuttosto scuro.

Chi passasse nella zona, nel periodo della raccolta, tra Novembre ed Dicembre, potrà facilmente notare le lunghe scale appoggiate agli ulivi dove vengono raccolte a mano le olive.

Dopo la raccolta le olive vengono portate nel frantoio dove avviene quotidianamente, nell'arco delle otto ore, la macinazione quando ancora le olive sono fresche. 

 

 

Agriturismo La Casa Colonica - Raccolta

 

Agriturismo La Casa Colonica - Raccolta Olive

 

Loc. Vernazzano Basso - 06069 Tuoro sul Trasimeno (Pg) - Sede Amministrativa: Terontola - 52040 Cortona (Ar)
Tel. +39.075.8254060 - +39.0575.678528 - Fax +39.0575.679395 - Cell. 335.8305853
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